photo Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Administrations - Institutions

Nazelles-Négron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Mairie de Nazelles-Négron recrute pour son service Périscolaire CDD renouvelable sur toute l'année scolaire possible Recrutement dès que possible Missions principales : - Accueillir, surveiller et encadrer les enfants sur les temps périscolaires et de la restauration scolaire - Représenter l'image de la collectivité Activités : Assurer l'accueil et l'encadrement des élèves (maternelle ou primaire) sur les temps périscolaires - Accueillir les parents et les enfants - Assurer la transmission d'informations via les cahiers de liaison - Pointer la présence des enfants - Encadrer et surveiller les activités manuelles par atelier et thématique - Ranger les activités - Accompagner le passage des enfants aux toilettes - Conduire les enfants sur la cour pour l'arrivée des enseignants Encadrer et surveiller la prise des repas des enfants au restaurant scolaire - Veiller à la sécurité des enfants lors du transfert - Accompagner le passage des enfants aux toilettes - Veiller au lavage des mains des enfants - Assister les enfants au passage au self et à la prise des repas - Éveiller les enfants au goût - Accompagner et surveiller les élèves sur la cour - Effectuer les soins de[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Activités: - Réaliser, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas. - Entretenir les locaux et les équipements, en cuisine - Réaliser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux) auprès des patients et des résidents en lien avec les équipes soignante et éducative. Respect des règles HACCP CDD renouvelable

photo Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Hôpitaux - Médecine

Gisors, 27, Eure, Normandie

Missions principales Assister, former et conseiller sous l'angle hôtelier les personnels des services logistiques Contrôler et assurer le suivi de prestations externalisées Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités d'hôtellerie en animant une équipe de professionnels en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies. Evaluer la satisfaction des patients et des résidents. Activités principales - Conception et réalisation d'outils et / ou de méthodes spécifiques au domaine d'activité - Conseil aux pôles et aux projets d'établissement dans son domaine de compétences - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards relatifs à l'hygiène de l'environnement dans son domaine d'activité. - Encadrement d'équipe(s), évaluation, gestion et développement des personnels - Établissement et suivi de budget(s) relatif(s) à son domaine d'activité - Organisation et suivi opérationnel des activités/projets, coordination avec les interlocuteurs internes et externes - Planification, réorganisation des activités et des moyens, contrôle et reporting - Conseil pédagogique auprès des personnels / utilisateurs / usagers dans son domaine - Contrôle[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Garchy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous avez le goût de la cuisine de collectivité et vous aimez voir le sourire des enfants à l'heure du déjeuner ? Pour sa saison 2026, le centre de vacances de la Ville de Nanterre recherche son/sa futur(e) Second(e) de Cuisine. Le projet : Ici, on accueille des enfants de 4 à 8 ans en classes découvertes et séjours de vacances. Vous formerez un véritable binôme avec notre Chef : à deux, vous serez les piliers de la restauration du centre pour régaler nos petits pensionnaires ! Votre quotidien avec nous : Participer activement à la préparation des repas dans une ambiance dynamique. Assurer les envois avec fluidité (ici, ça bouge, et on aime ça !). Veiller ensemble à la qualité et à l'hygiène (HACCP), parce que le bien-être des enfants est notre priorité. Ce que nous vous proposons : Dates : Un contrat complet de début mars à fin août 2026. Salaire : 1570 € net mensuel (+ 10% CP). Les repas : Bien sûr, ils sont pris en charge sur place lors des services. Le cadre : Un domaine de 15 hectares en pleine nature. Profil : Nous recherchons avant tout quelqu'un de fiable, avec une bonne expérience en cuisine et un bel esprit d'équipe. Idéalement, vous habitez dans le secteur[...]

photo Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) responsable production froid, pour notre École Militaires de Querqueville : Sites qui accueillent des élèves entre 18 et 40 ans et un corps professoral permanent (70 % d'élèves et 30 % de professeurs.). Site ouvert 7j/7, avec 1400 repas par jours sur 3 services qui sont proposés par jour : petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Vous travaillerez du lundi au vendredi et superviserez une équipe. Vos missions : - préparation des entrées et desserts - Maitrise des normes d'hygiènes - Manager l'équipe de 8 personnes Vos avantages: Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Accès prestations comité d'entreprise

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Grand Chaume et Le Grand Vélum, restaurants gastronomiques au sein du Domaine, recherchent chacun une Cheffe ou un Chef de partie pour accompagner nos Chefs de cuisine lors de la saison 2026. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes : Préparer les produits et assurer la mise en place du matériel de cuisine, En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec contrôle des prix et des poids, Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises, Prendre en charge les réalisations culinaires froides et chaudes, Choisir les produits destinés à l'élaboration des plats, Collaborer à la création de nouveaux plats, Respecter les procédures et la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles, Veiller au respect des protocoles de températures, Tenir les cahiers de traçabilité des viandes et des poissons, En collaboration avec le Chef, établir les fiches d'inventaires mensuels. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en hôtellerie-restauration et justifiez de plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste Aide à la préparation des repas Mise en place et service des repas aux enfants Nettoyage et entretien de la cuisine et du matériel Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Aide à la plonge si nécessaire Première expérience en restauration collective appréciée Sens de l'organisation et rigueur Bon relationnel, notamment avec les enfants Capacité à travailler en équipe Respect des règles d'hygiène

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bron, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de la mission En tant qu'Employé de Restauration Collective, vous participez à la préparation des repas, au service et au nettoyage des locaux. Vous contribuez à offrir une expérience culinaire de qualité dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste requiert dynamisme, sens du service et capacité à travailler en équipe. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Préparer les ingrédients et les plats simples. - Assurer le service des repas aux convives. - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. -[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Thaon, 14, Calvados, Normandie

Restaurant-traiteur spécialisé dans les brunchs sucrés-salés, nous accueillons aussi notre clientèle pour les repas du midi, et en soirée les vendredi et samedi soir. Nous proposons des boxs à la livraison et des buffets pour différents types d'évènements : mariage, anniversaire, entreprise. De ce fait le plus gros de notre activité se concentre sur les weekends. Petite entreprise nous attachons de l'importance à nos collaborateurs/rices afin de les accueillir au mieux et permettre à chacun d'évoluer sur le long terme, nous recherchons à constituer une équipe stable et solidaire. Vous serez formé(e) en interne sur nos recettes et nos pratiques, nous avons surtout besoin d'une personne aimant la cuisine avec un bon état d'esprit, et travailler en équipe. En tant qu'aide de cuisine vos activités seront de monter et assembler les tapas sucrés-salés, éplucher les fruits et légumes, et faire la plonge. Votre repas du midi est pris en charge. Horaires du poste (avec des variables selon les pics d'activités saisonniers) : 9h30-17h30-du vendredi au dimanche.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi venir chez nous Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 40EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Employé de restauration (H/F) à Douarnenez (29) : Vos missions: -Transfert des navettes repas dans les offices, -Soutien de l'équipe de la cuisine relais (lavage-gros nettoyage du week-end : chambres froides, etc.), -Pause déjeuner, -Soutien de[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Grand Vélum, restaurant gastronomique au sein du Domaine, recherche une Pâtissière ou un Pâtissier pour accompagner le Chef de cuisine lors de la saison 2026. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : Réaliser les desserts à l'assiette, entremets salés ou sucrés, pâtisseries diverses, selon les procédures et fiches recettes mises en place, Préparer les commandes et les dressages, Réaliser les diverses préparations qui seront confiés, selon les procédures et fiches recettes mises en place pour le bon fonctionnement des cuisines, et l'organisation des plannings de présence, Entretenir le poste de travail et ses équipements, Appliquer les règles d'hygiène dite HACCP apprises lors du cursus scolaire et lors des différentes expériences professionnelles. Profil recherché: Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en pâtisserie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e). En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : - Avantage en nature repas, -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Lycée Sainte Marie recrute un(e) cuisinier(ère) en restauration scolaire afin d'assurer la préparation des repas destinés aux étudiants de l'Esupec. L'Esupec est le pôle enseignement supérieur du Lycée Sainte Marie. Il se situe sur le campus de Cholet (3 rue Henri Huré). Profil souhaité : Dynamique, motivé, polyvalent, vous avez le sens du relationnel, de l'organisation et l'esprit d'équipe. Missions principales : Directement rattaché au responsable de cuisine, le ou la cuisinier(ère) a en charge de : - Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis ; - Assurer la réception et le stockage des denrées alimentaires ; - Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène ; - Participer à l'élaboration des menus ; - Participer aux commandes et aux inventaires ; - Participer à la gestion des stocks ; - Préparer exclusivement des plats chauds ; - Assurer l'entretien du matériel et des locaux de cuisine ; - Assurer l'épluchages et la coupe des légumes frais ; - Avoir une polyvalence pendant le service (aide au service, reproduire, etc.). Savoir-être : - Titulaire d'un diplôme en restauration, au minimum CAP/BEP Cuisine ; - Expérience en restauration collective[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Commercy, 55, Meuse, Grand Est

LE CENTRE HOSPITALIER SAINT CHARLES DE COMMERCY Recrute Un/e agent de restauration H/F Établissement du Groupement Hospitalier de Territoire Sud Lorraine, le Centre Hospitalier Saint-Charles est situé à Commercy (55), axe Paris - Nancy. Commercy est une ville se situant dans l'Est de la France et plus particulièrement dans le département de la Meuse. Dans cette petite ville de 5 300 habitants, vous y trouverez toutes les infrastructures nécessaires (écoles, collège, lycée, complexe aquatique, cinéma, cabinets médicaux, pharmacie, laboratoires, dentistes, dermatologues, orthoptistes, kiné.). Idéalement située, proche de la RN4, vous serez à 25 min de Toul, 45 min de Nancy, 45 min de St-Dizier et à 1 h de Paris grâce à la Gare Meuse TGV. Commercy dispose également de sa petite gare (30 min de Nancy). Considéré comme hôpital de proximité, le Centre Hospitalier De Commercy compte 260 agents et reste un établissement à taille humaine. L'établissement comprend : - Un Pôle santé (médecine, SSR, long séjour) - Un Pôle personnes âgées (EHPAD Maurice Charlier, Pavillon Leichtmann, unité Alzheimer) - Un Pôle handicap (maison d'accueil spécialisée, centre pour enfants et adolescents[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons pour l'un de nos clients dans la restauration collective un(e) second de cuisine.Vous assistez le Chef de cuisine et, en son absence, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement de l'équipe ainsi que de la qualité du service et des repas servis. À ce titre, vous contribuez activement : À la santé et au bien-être des convives, en veillant au respect des préconisations médicales et nutritionnelles, À la gestion des approvisionnements (réception des marchandises, suivi des stocks et réalisation des inventaires), À la qualité globale de la prestation, tant sur le plan gustatif que visuel, dans un objectif constant de satisfaction des convives et du client. Repas fournis, participation aux frais de transport en commun, mutuelle. Contrat d'intérim en vue d'une embauche en CDI. Issu(e) d'une formation diplômante dans le secteur de la restauration, vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez parfaitement les normes HACCP. Excellent(e) cuisinier(ère), vous avez également un réel attrait pour la gestion et l'animation d'équipe. Passionné(e) par votre métier, votre sens de l'initiative et votre[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

Emploi Hôpitaux - Médecine

Taverny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Le(la) gouvernant(e) est garante du confort hôtelier des patients, de la propreté et de l'hygiène des locaux. Elle coordonne la circulation et le traitement du linge et assure la gestion des produits d'entretien. Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée. Propreté et hygiène des locaux Assurer l'approvisionnement en produits d'entretien dans le respect des budgets attribués Superviser la préparation des chariots des agents et celle des produits S'assurer que les produits d'entretien ne restent pas sans surveillance et sensibiliser les équipes aux règles de sécurité Veiller à l'entretien des chariots et des franges Participer à l'élaboration des protocoles d'hygiène des locaux Vérifier la propreté de l'ensemble des locaux (chambres, locaux, bureaux.) en s'assurant de la connaissance et de la bonne application des protocoles et en évaluant régulièrement les pratiques Assurer la convivialité de l'accueil et des lieux de vie de la Clinique. Circulation et traitement du linge - Gestion des produits d'incontinence Organiser et faire respecter les circuits propres et sales S'assurer de la bonne organisation du retrait et de l'approvisionnement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son activité de restauration collective, SCIC L'EOLE recrute un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) dans la préparation de régimes alimentaires spécifiques. Sous l'autorité du chef de production, vous avez la charge de la préparation, de l'assemblage et du conditionnement de repas adaptés à des besoins nutritionnels particuliers, dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. MISSIONS PRINCIPALES - Réaliser l'assemblage et le conditionnement de repas à régimes spécifiques : - régimes sans sel ou pauvres en sel - régimes diabétiques - textures modifiées (haché, mixé, coupé) - Appliquer les consignes diététiques et les fiches techniques - Assurer la traçabilité des préparations - Garantir la séparation des régimes et prévenir les contaminations croisées - Participer à la remise en température et au dressage - Appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire et les procédures HACCP - Nettoyer et entretenir le poste de travail Horaires fixes en journée de 08h00 à 16h00 Poste à pourvoir mi avril 2026.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD Jean Meyronneinc recherche un (e) Agent(e) de Service polyvalent (e) pour renforcer son équipe. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Sur l'île de Noirmoutier en Vendée, Fleur de Sel hôtel 4 étoiles et son Restaurant L'Etelle recherche plongeur H/F polyvalent pour la saison. Poste du 1er avril jusqu'au 1 er novembre inclus : 35h00 par semaine, 2 jours de repos (lundi et mardi) . Mission principale: plonge vaisselle et plonge batterie. Mission secondaire: aide de cuisine, employé polyvalent de ménage sur les extérieurs de l'hôtel : terrasses, mobilier, aires de jeux etc. 1 repas fournis par jour de travail, 1 indemnité repas accordée par soir de travail. Mise à disposition d'un vélo pour la saison. Possibilité de consommer les jours de congé payé en jours de repos supplémentaires Solde de congé payé en fin de contrat. ATTENTION cet emploi est NON LOGÉ. Seuls les candidatures des personnes résidentes sur l'île seront traitées.

photo Cuisinier / Cuisinière en tannerie-mégisserie

Cuisinier / Cuisinière en tannerie-mégisserie

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Vous êtes cuisinier ?Rejoignez-nousA propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.?️ Votre missionEn votre qualité de CUISINIER (F/H) vous intégrez l'équipe du Lycée Jean Monnet situé à YZEURE (03)Vous réalisez la production, la présentation et le service des repas à destination des convives.Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.? Votre profilRigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels propres à la restauration, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.Doté d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l'entraide au sein des différents services.? Horaires du poste : 2 semaines du matin : 5H30/14H301 semaine du soir : 11H30/20H00 Repas midi : 850Repas soir : 267Self participatif "assiette uniqueCe que nous offrons☑ Des possibilités d'évolution professionnelle☑ Une rémunération statutaire[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous le soutenez au quotidien dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participez à la production et prenez le relais en son absence pour assurer la continuité des activités et le bon encadrement de l'équipe. - Vous préparez et réalisez, sous la direction du Chef, les plats et participez activement à la production, - Vous participez à l'élaboration des menus et à la gestion des approvisionnements, - Vous collaborez avec l'Économe lors de la réception, du contrôle et du stockage des marchandises, dans le respect des procédures internes, - En l'absence du Chef, vous assurez le management de l'ensemble de la brigade (environ 20 personnes), la coordination du service et l'organisation du travail en cuisine, - Vous contribuez aux inventaires mensuels, veillez au respect des ratios pour le buffet assurez le suivi avec la mercuriale. - Vous garantissez l'application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, notamment via l'utilisation de Kooklin. A noter, le restaurant[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Cussac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

En collaboration avec le Chef de cuisine, vous participez à la production des repas et au bon fonctionnement du service restauration. - Vos missions : Assister le Chef dans l'organisation et la production des repas Réaliser les préparations culinaires (entrées, plats, desserts) Garantir la qualité gustative et la présentation des plats Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Encadrer l'équipe en l'absence du Chef - Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP/BP Cuisine ou équivalent) Expérience souhaitée sur un poste similaire Maîtrise des techniques culinaires Connaissance des normes HACCP Sens de l'organisation et gestion des priorités Capacité à travailler en équipe Autonomie, rigueur et dynamisme Une expérience en restauration collective ou en structure touristique serait un plus. - Conditions de travail : Travail en journée et/ou en coupure selon planning Travail certains week-ends et jours fériés en rotation - Rémunération selon profil et expérience Possibilité de logement Mutuelle d'entreprise Restauration incluse Possibilité de prendre 2 semaines de congés durant l'été Accès piscine et salle de remise en forme Compétences Préparer et[...]

photo Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Administrations - Institutions

Ugine, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Placé sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale, au sein d'une équipe d'une dizaine d'agents qui confectionnent quotidiennement de 180 à 810 repas pour des publics variés (bébés, enfants, adultes, personnes âgées), vous assurerez les missions suivantes : - Participer à la réalisation des techniques culinaires de base en préparation froide essentiellement (entrées, fromage, dessert et textures modifiées) dans le respect des règles d'hygiène, des fiches techniques et des procédures internes (Formation en interne sur les tâches spécifiques). - Assurer le conditionnement et la mise en barquette (thermo-scellage). - Assurer des missions de plonge. - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires (poste réchauffe du soir : 17h/18h30 en roulement). - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection - Livraison ponctuelle sur les sites d'Ugine PROFIL : - Expériences en restauration collective, - Connaissances des normes HACCP souhaité et de la liaison froide / chaude appréciées - Notions informatiques avec utilisation quotidienne de tablettes pour la traçabilité et mise à jour des stocks (formation possible[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Astier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le pôle « éducatif-restauration » assure la production et fourniture de repas au profit des enfants des écoles, des centres de loisirs, des crèches ainsi que pour les bénéficiaires du portage de repas à domicile. Ce service compte 2 cuisines centrales (à Neuvic sur l'Isle et Saint-Astier), 2 cuisines satellites, 8 cantines annexes et les productions sur place dans deux crèches. Au total, 28 agents interviennent en production. La CCIVS recherche dès maintenant son(sa) futur(e) collaborateur(-rice) pour intégrer cette équipe en tant que cuisinier(e). Sous l'autorité hiérarchique du responsable du Pôle Educatif-Restauration, de la Directrice Générale des Services au sein de la CCIVS, et du Président de la CCIVS, et en collaboration avec le responsable du Projet Alimentaire Communautaire et de l'économat, l'agent assure les missions suivantes : - Gestion des commandes et des stocks - Préparation des sorties de production - Préparation des légumes, fruits ou toutes autres compositions - Cuisine des plats chauds, froids - Vaisselle - Nettoyage et désinfection des locaux et matériels - Respect des régimes alimentaires - Compte rendu d'activité à sa hiérarchie - En cas de mission[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Vieux-Berquin, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein d'un Ehpad de 50 résidents, vous serez chargé, dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, de : - la participation à la préparation des repas selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas - le bionettoyage

photo Animations xxl et jeux au Domaine de Méjanes

Animations xxl et jeux au Domaine de Méjanes

Danse - Bal - Cabaret

Saintes-Maries-de-la-Mer 13460

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Et non, la mauvaise météo ne gâchera pas les vacances !! À Méjanes chez Paul Ricard en Camargue, on va vous recevoir au chaud et à l’abri avec de bons repas ‍‍‍de bons goûters , pleins de sourires et de bonne humeur et… des jeux, des jeux, des jeux !!! Donc à partir de samedi 7 février et jusqu’au dimanche 8 mars (sauf le lundi), le restaurant La Bergerie de Méjanes (avec ses jeux en bois et de société mis à disposition) et la grande salle des jeux - Salon Mirette - (Toros et poneys à roulettes, lancer de lassos,… avec nos partenaires Jumper & Jenny de l’association Les Arts Western Tous à l’Ouest sont ouvertes de 10h à 17h ! Vous profitez également sur le domaine, du Musée Paul Ricard et de sa Boutique, du Sentier du Vaccarès et des gîtes (ouverts toute l’année).

photo 330 ANS LA FOLLE JOURNÉE

330 ANS LA FOLLE JOURNÉE

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 26/04/2026

Et si toutes les personnes qui font vivre le Château de Flaugergues au quotidien se réunissaient pour créer un événement inédit ? Pour célébrer les 330 ans du Château de Flaugergues, le domaine a imaginé un parcours immersif dans l’ensemble de ses espaces pour une journée hors norme à travers son histoire, ses équipes et ses activités. À l’occasion de cette journée anniversaire, l’association culturelle ArtFlau, le restaurant Folia, l’Oasis Citadine et le Château de Flaugergues s’unissent pour proposer un événement inédit et d'exception, concocté spécialement pour cet anniversaire et jamais proposé sous cette forme. Autour d’un déjeuner signé Folia, le restaurant du domaine, vous serez portés par un parcours à travers le parc du domaine avec plus de 10 étapes. À chaque station, une nouvelle ambiance : des propositions musicales et artistiques, des pauses gourmandes, des découvertes patrimoniales, botaniques et d'autres surprises encore... Inclus dans le billet : - Déjeuner complet par Folia, restaurant du domaine - Dégustation des vins du domaine - Balade et découverte dans tous les espaces du site : jardins, cave, château, cour du mas, oasis citadine... - Prestations[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Montbéliard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Vous voulez développer un projet de restauration dans des conditions attractives ? Ce recrutement vous concerne. La Ville de Montbéliard, dans le cadre de la restructuration du quartier Petite Hollande et des Hexagones, a entrepris la construction d'un local destiné à accueillir un café - restaurant, et ponctuellement des animations associatives. La Ville mettra ce local neuf à disposition de l'exploitant. Celui-ci exercera sous le couvert juridique de la coopérative Coopilote, en tant qu'entrepreneur-salarié. La Coopérative assurera le suivi comptable, administratif, et de gestion de l'activité. Les conditions d'exploitation sont facilitées : - Mise à disposition d'un bâtiment neuf et conçu pour la restauration ; livré équipé (cuisine avec principaux équipements, mobilier intérieur et extérieur) ; pour un loyer attractif. - Partenariat avec le CFA de Bethoncourt pour la production des repas. - Horaires : en journée, pas d'ouverture le soir ni le Week-end. - Appui de Coopilote sur la gestion, l'administratif et le pilotage de l'activité. Les missions - Assurer la gestion opérationnelle complète et quotidienne du lieu : approvisionnements, supervision d'un salarié, entretien[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

-, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Résidence Habitat Jeunes POSABITAT, située au cœur de Fougères, est un lieu de vie, d'apprentissage et d'insertion pour 177 jeunes de 16 à 30 ans engagés dans un projet de formation, d'apprentissage ou d'emploi. La résidence propose un accompagnement global centré sur l'autonomie, l'inclusion, la citoyenneté. Notre accueil se doit d'apporter un lieu de vie et d'échanges, de brassage de différents publics à nos bénéficiaires qui se veut être générateur de lien social et favorisant leur insertion. Le Pôle Restauration de l'association est un élément central du projet de service. Votre mission principale Rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettrez à profit votre expertise technique afin d'assurer la production quotidienne de la restauration à destination des résidents, des clients extérieurs et de l'activité de portage de repas pour un total de 650 repas/jour au plus fort de l'activité. Une polyvalence est attendue sur les différents postes de préparation, variable selon le profil et les compétences. Plus particulièrement et selon votre profil, vous pourrez : - Assurer les travaux courants liés à la préparation des repas, à l'approvisionnement du self et à l'installation[...]

photo Excursion à Bormes-les-Mimosas

Excursion à Bormes-les-Mimosas

Patrimoine - Culture

Gardanne 13120

Le 18/03/2026

Véritable invitation au voyage, elle met à l’honneur le mimosa, symbole chaleureux de la Côte d’Azur. Au programme : Au cœur de la matinée, direction Bormes-les-Mimosas pour une visite guidée d’une pépinière spécialisée dans le mimosa. Cette immersion au cœur des cultures locales permettra de découvrir les différentes variétés de mimosa, leur histoire, leur culture et les savoir-faire qui font la renommée de la région. Une visite parfumée et colorée, rythmée par les explications passionnantes des professionnels. À l’heure du déjeuner, installation dans un restaurant du village de Bormes-les-Mimosas pour un repas convivial, l’occasion de savourer les saveurs provençales dans un cadre authentique et chaleureux. L’après-midi sera consacrée à une visite guidée historique du village. En flânant dans les ruelles pittoresques, entre façades colorées, placettes ombragées et panoramas remarquables, vous découvrirez l’histoire et le patrimoine de ce village médiéval classé parmi les plus beaux de la région. Une promenade agréable et culturelle pour clôturer cette journée tout en douceur. Difficulté de marche ** : (moyen) L'Office de Tourisme décline toute responsabilité[...]

photo Séjour d’Exception à Bordeaux & Saint-Émilion

Séjour d’Exception à Bordeaux & Saint-Émilion

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Castelnau-Magnoac 65230

Du 25/04/2026 au 26/04/2026

Partez pour une escapade de 2 jours au cœur du patrimoine bordelais, entre découvertes culturelles, vignobles prestigieux et panoramas inoubliables ! Jour 1 – Découverte de Bordeaux. 6h30 : Départ de Saint-Bertrand-de-Comminges. En route vers la capitale girondine ! 12h00 : Déjeuner dans un restaurant bordelais. Un bon repas pour débuter ce séjour en douceur. 14h00 : Visite guidée de Bordeaux. Plongez dans l’élégance du XVIIIᵉ siècle : • Les quais et leurs somptueuses façades. • La Place des Quinconces & le Monument des Girondins. • La Place de la Bourse, la Fontaine des 3 Grâces & le Miroir d’Eau. • Les ponts emblématiques dont le pont levant Chaban-Delmas. Petite balade dans le Vieux Bordeaux : Grand Théâtre, Place du Parlement, quartier Saint-Pierre… un concentré d’histoire et de charme. 16h30 : Immersion à la Cité du Vin. Une aventure sensorielle unique sur 3 000 m² et 19 espaces interactifs ! Votre visite inclut le belvédère à 35 mètres, avec vue à 360° sur Bordeaux et dégustation d’un vin du monde. Un moment magique ! 19h00 : Installation dans votre hôtel 3★. Repos, confort et dîner au restaurant de l’hôtel. Jour 2 – Saint-Émilion, patrimoine & grands crus. Petit-déjeuner[...]

photo Pâques à Turckheim : marché de Pâques

Pâques à Turckheim : marché de Pâques

Marché, Repas - Dégustation

Turckheim 68230

Du 28/03/2026 au 06/04/2026

Dans une ambiance pascale et printanière, Turckheim ouvre une nouvelle édition de son marché de Pâques. Authenticité et traditions sont toujours à l’honneur pour vous faire vivre des fêtes de Pâques empreintes de renouveau. Miel, vannerie, vins, fleurs, chocolats, décorations de Pâques…12 chalets d’artisanat et produits locaux pour se faire plaisir ou celui d’offrir. Buvette et petites restaurations tout au long du marché. A découvrir également : les animaux de la Ferme de la Bassette, la volière, l’arbre de Pâques .

photo marché de producteurs de proximité

marché de producteurs de proximité

Marché, Concert, Musique, Repas - Dégustation

Saint-Julien-de-Civry 71800

Du 06/03/2026 au 04/12/2026

Marché nocturne de producteurs de proximité et de préférence Bio. Tous les premiers vendredi de chaque mois de 17h00 à 20h00 Le marché est agrémenté d'une buvette et d'un petites restauration à partir d'avril nous vous offrons un concert

photo Les Halles Gourmandes

Les Halles Gourmandes

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Soorts-Hossegor 40150

Le 03/04/2026

Les Halles Gourmandes c'est tous les 1ers vendredis soirs du mois 18h à 22h30 de octobre à avril ! * Sauf le 02/01 C'est le rendez-vous mensuel pour prendre un verre, manger sur place, et partager des moments conviviaux souvent en musique ! Les Halles sont ouvertes aussi tous les matins, de 8h à 15h, et vous proposent un modèle mixte entre le marché et le restaurant. Le principe est simple, des tables communes au milieu, des stands qui proposent pour la plupart des produits de terroir tout autour et chacun achète ce qui lui plaît.

photo Chasses aux œufs à la Maison du Fromage

Chasses aux œufs à la Maison du Fromage

Pour enfants, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Gunsbach 68140

Le 03/04/2026

C'est le rendez-vous des petits gourmands lors de la chasse aux oeufs de Pâques. Le lapin de Pâques t'attend à la Maison du Fromage. Apporte ton panier pour ramasser tes chocolats et essaie de dénicher l'oeuf mystère : il y a un super cadeau à gagner ! Tu peux aussi profiter du restaurant avec tes parents pour prendre le goûter ! Réservation obligatoire sur la billetterie en ligne ou au gichet du musée.  A 14h pour les 6-10 ans, à 15h30 pour les 0-5 ans.

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

-, 29, Finistère, Bretagne

OFFRE D'EMPLOI - CDI Agent d'entretien et de restauration H/F - Poste basé à Kersaint Plabennec et Plouédern L'association EPAL recherche pour ses structures d'accueil de loisirs de Kersaint Plabennec et Plouédern, un agent d'entretien et de restauration. Celui-ci effectue le service des repas/goûter en salle auprès du public, et participe à la remise en ordre de la salle à l'issue du temps de repas. Il effectue également l'entretien des locaux dans les espaces collectifs et sanitaires du site, dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur. L'agent d'entretien et de restauration est le garant du bon fonctionnement du service de restauration collective accueillant le public. MISSIONS : Restauration collective : - Veiller à l'organisation de l'acheminement et la réception des repas - Vérifier les livraisons (quantités et qualité) ; - Assurer le respect de la chaîne du froid et de conservation des aliments ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; - Contrôler et assurer le tracing des températures des réfrigérateurs et des produits - Préparer la salle et les tables ; - Servir les plats et accompagner les enfants dans leur repas - Desservir, nettoyer les[...]

photo Marché de Pâques

Marché de Pâques

Biesheim 68600

Du 21/03/2026 au 22/03/2026

Venez découvrir de nombreux artisans locaux et leurs créations faites main, profiter des jeux et activités proposés pour les enfants et partager un moment agréable en famille ou entre amis autour du thème de Pâques. Restauration et buvette seront disponibles tout au long du week-end (tartes flambées, knack), dimanche midi c'est un repas à base de tourtes et de crudités qui sera proposé.

photo Raid Bommes Sauternes Vallée du Ciron

Raid Bommes Sauternes Vallée du Ciron

Sports et loisirs, Courses à pied, Sports nautiques, Courses à pied, Courses cyclistes, Competition sportive, Sports et loisirs

Bommes 33210

Le 21/03/2026

Les participants, en duo ou en solo, devront enchaîner VTT, trail, canoë. À travers des paysages variés et des terrains diversifiés, ils devront faire preuve d’endurance et de stratégie pour venir à bout de ce parcours exigeant. Trail de 1,4 km, 28,8 kms de VTT, 6,5 kms de trail, 5,2 kms de canoë Places limitées, sur inscription. Petite restauration sur place prévue. Il est également possible de prendre un repas chaud (sur réservation lors de l'inscription).

photo Raid Bommes Sauternes Vallée du Ciron

Raid Bommes Sauternes Vallée du Ciron

Courses à pied, Courses cyclistes, Sports nautiques

Bommes 33210

Le 21/03/2026

Les participants, en duo ou en solo, devront enchaîner VTT, trail, canoë. À travers des paysages variés et des terrains diversifiés, ils devront faire preuve d’endurance et de stratégie pour venir à bout de ce parcours exigeant. Trail de 1,4 km, 28,8 kms de VTT, 6,5 kms de trail, 5,2 kms de canoë Places limitées, sur inscription. Petite restauration sur place prévue. Il est également possible de prendre un repas chaud (sur réservation lors de l'inscription).

photo Comédie - La journée de la femme

Comédie - La journée de la femme

Mutzig 67190

Le 22/03/2026

Troisième et dernière soirée du Festival "HUMOUR AU CHÂTEAU" Jean-Paul, restaurateur, Michel, commerçant, et Bernard, maire et éleveur de poulets, espéraient passer une bonne soirée en organisant un repas en l’honneur de leurs épouses à l'occasion de la Journée internationale des droits des femmes. C’était sans compter sur l’arrivée de François, agriculteur, qui, de révélation en révélation, va mettre à rude épreuve les nerfs et l’amitié des trois compères... Une comédie dédiée à toutes les femmes confrontées à la veulerie et à la connerie des hommes ! Avis public : Marge (Billetreduc.com - 10/10) : "Excellent ! Un pur régal À force de me faire rire, ils m'ont déclenché 1 fou rire comme ça fait du bien. C'est vivant, des comédiens incroyables. Merci pour cette excellente soirée." Bridget4612 (Billetreduc.com - 10/10) : "A ne pas rater. Des comédiens au top, une comédie tendre et drôle, du rire à coup sûr !!"." Lee Loo (Billetreduc.com - 10/10) : "Tout simplement génial. Vu au VO de Montauban : tu arrives chafouin tu repars en pleine forme avec l'envie d'aller t'amuser. Tu travailles les zygomatiques. Comédie très drôle les comédiens sont excellents chacun dans son[...]

photo Comédie - La journée de la femme

Comédie - La journée de la femme

Spectacle comique, Spectacle

Mutzig 67190

Le 22/03/2026

Troisième et dernière soirée du Festival "HUMOUR AU CHÂTEAU" Jean-Paul, restaurateur, Michel, commerçant, et Bernard, maire et éleveur de poulets, espéraient passer une bonne soirée en organisant un repas en l’honneur de leurs épouses à l'occasion de la Journée internationale des droits des femmes. C’était sans compter sur l’arrivée de François, agriculteur, qui, de révélation en révélation, va mettre à rude épreuve les nerfs et l’amitié des trois compères... Une comédie dédiée à toutes les femmes confrontées à la veulerie et à la connerie des hommes ! Avis public : Marge (Billetreduc.com - 10/10) : "Excellent ! Un pur régal À force de me faire rire, ils m'ont déclenché 1 fou rire comme ça fait du bien. C'est vivant, des comédiens incroyables. Merci pour cette excellente soirée." Bridget4612 (Billetreduc.com - 10/10) : "A ne pas rater. Des comédiens au top, une comédie tendre et drôle, du rire à coup sûr !!"." Lee Loo (Billetreduc.com - 10/10) : "Tout simplement génial. Vu au VO de Montauban : tu arrives chafouin tu repars en pleine forme avec l'envie d'aller t'amuser. Tu travailles les zygomatiques. Comédie très drôle les comédiens sont excellents chacun dans son[...]

photo Les Soirées du Centre Culturel - Un Càcou, une cagole : Histoires Marseillaises

Les Soirées du Centre Culturel - Un Càcou, une cagole : Histoires Marseillaises

Spectacle

Cassis 13260

Le 20/03/2026

Avec les càcous et les cagoles, le quotidien n'est jamais banal, mais il a l'avantage d'être très amusant. La preuve avec ce spectacle ! Car des embouteillages du dimanche soir à un match télévisé de l'OM qui va tourner au vinaigre en passant entre autres par un repas dans un restaurant asiatique minable, de fortes tensions dans un fast-food, une soirée délire dans un bar karaoké de quartier, ces deux marseillais pur jus vont vivre de grands moments... Un spectacle où les gags et les situations désopilantes s'enchaînent, car avec Gérard le càcou et Jessica la cagole même les situations les plus simples peuvent devenir très compliquées. Mais c'est pour la bonne cause : les rires et la bonne humeur du public. Spectacle en intérieur dans la grande salle de projection du Centre Culturel. 20h00 : Ouverture des portes. 20h30 : Début du spectacle sans entracte. Tarifs : 25€ Plein tarif / 20€ Adhérent du CCC 40€ Formule duo

Ressources supplémentaires